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こんにちは、ピザとチーズを愛する男。雨宮です。
突然ですが、みなさんはチーズバーストというピザをご存知ですか?
宅配ピザでお馴染みのドミノピザの商品で、チーズがピザの真ん中だけでなく耳にまで広範囲にたっぷりと溢れるくらいに乗っている、チーズ好きにはたまらない病みつきになる逸品です。
初めて食べた時はその圧倒的なボリュームに感動。
以来、普通のピザに乗ってるチーズの量じゃ物足りなくなりました。
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さて、ここまで聞いてピザ食べたくなりませんか??
なりますよねぇ!(食い気味)
ですが、ぶっちゃけ宅配ピザって高い...
特別な日とか大人数で食べるならまだしも、普段の夕飯や一人で食べるには躊躇する値段ではないでしょうか?
かくいう私も、日々の食事は自炊派の節約思考。
ですが、チラシの誘惑と戦い続けていく内に自分の中に秘めていたチーズバーストしたい欲がバースト。
「高いなら自分で作ればいいじゃん」
ってなった結果、本家には劣りますが500円くらいでお手軽にチーズバーストする方法を数年前に編み出しました。
今回はこちらのレシピを気まぐれにご紹介します。
この記事を読んでほしい人
- ピザとチーズが大好きな人
- 宅配ピザを食べたいけどずっと我慢している人
- チーズたっぷりのボリューミーなピザを安くて手軽に食べたい人
とはいえ、本家のチーズバーストは生地から違うはずなので、あくまで超簡素的擬似レシピでございます。
目次
自宅で手軽にチーズバーストする方法
用意するものは2つだけ
さっそく作り方をご紹介します。
材料はたったの2つ。
恐らくお近くのスーパーにあるものばかりです。
材料
- チルドピザ
- シュレッドチーズ(ミックスチーズ)
シュレッドチーズとは、シュレッダーで裁断したようなパラパラしたチーズのことで熱を加えると、とろけます。
「ミックスチーズ」や「とろけるチーズ」という名前で売られていることが多いです。
大体のシュレッドチーズが画像にあるようなチーズと同じような包装で売られています。
ピザはマルゲリータでもベーコンピザでも何でもOK!
好きなピザを選びましょう。
買いに行くのが面倒な方は下のリンクを活用してもらえると嬉しいです。
作り方
肝心の作り方なんですが、こちらも簡単です。
一言で言うと...
ピザに好きなだけチーズをぶっかけて指定の温度と時間で焼き上げるだけです。
作り方
- チルドピザを開封(オーブンで焼く場合は袋に記載の温度で予熱しておく)
- シュレッドチーズを好きなだけぶっかける
- オーブンもしくはトースターでチルドピザの袋に記載されている温度で焼き上げる
※チーズかける前のピザは別日に撮ったピザです。(チーズかけたピザの前の写真を撮り忘れたので補完しました...)
チーズをかける量なんですが、おすすめはチーズ一袋全部です。
私の場合、お酒と一緒に食べてブーストをかけたい時は、豪快に一袋全部ぶっかけてます。
ちなみに全部かけるとピザによっては、焼いてる時に生地がチーズの重みに耐えきれず破れます。
まさにチーズバーストという訳です。
チーズでピザ生地をバーストせよ
いかがでしたでしょうか。
市販のチルドピザに欲望のままにチーズをぶっかけてオーブンで焼き上げる。
チーズの重みで生地がバーストしたって構わない...
本家とはちょっと違った趣旨のチーズバーストですが、チーズとピザを心ゆくまで楽しめます。
「今月ピンチだけどピザ食いたい!」って方はぜひ一度お試しください。
という訳で私もこの記事を執筆してたらもう一枚食べたくなってきたので、今回はこの辺で。
それでは!
補足
ここまで読んでいただいてありがとうございます。
最後にちょっと補足です。
2022年10月現在本家の「チーズバースト」は終売
執筆に当たって本家ドミノピザさんのメニューを調べたところチーズバーストは終売しており、伝説の逸品と化していました。
どっちかっていうと「ウルトラチーズ」かもしれない
チーズバースト終売の事実を知って現在のメニューを調べたところ、どっちかっていうと今回のメニュー「ウルトラチーズ」の方が似ているかもしれないことに気づきました。
記事の内容も「チーズバースト→ウルトラチーズ」に変更しようか悩みましたが、当時この方法を編み出した時の頭の中は紛れもなく「チーズバーストしたい」だったので、今回はこのまま書き上げました!
本家ドミノピザさんから影響を受けて俺独自のチーズバーストを追求した結果、ウルトラチーズバーストしてました。
ちょっと何言ってるかわからなくなってきたのでこの辺で〆ます。
それでは!