自宅にいながらレストランの味を楽しめるお取り寄せグルメ
この記事では、コース料理を提供している高級中華に絞って「四川」や「広東」などジャンル別で4つご紹介します。
目次
日本で最も親しまれている「広東料理」のお取り寄せグルメ
東天紅(とうてんこう)
「東天紅」は、東京上野に本店を構えるお店で1961年に開業し、創業60年以上の歴史を持つお店です。
東天紅の料理は、日本人にとって親しみ深い「広東料理」と「福建料理」をベースに作られており、そこに東天紅独自のアレンジを加えて生み出される唯一無二の味を楽しめる「東天紅料理」が特徴です。
そんな東天紅のお取り寄せグルメで今回おすすめしたいのは、自宅で本格コース料理を楽しめる「おうちで東天紅」です。
聘珍楼(へいちんろう)
「聘珍楼」は、日本三大中華街の１つ「横浜中華街」に本店を構えるお店で1884年に開業し、創業からなんと130年以上にもなり、
日本に現存する最古の中国料理店と呼ばれています。
聘珍楼の料理は、広東料理の他に薬膳料理にも力を入れており、アンチエイジングや「健康力を高める美味しさ」をテーマにした「聘珍楼の薬膳料理」を提供しています。
そんな聘珍楼のお取り寄せグルメで特におすすめしたいのは、７種の点心が詰まった大ボリュームなセット「飲茶点心詰め合わせギフト芙蓉」
肉まん(2種)・焼売・餃子(2種)・春巻・小籠包の全7種39個入りの点心のセットを自宅で楽しめます。
また、一緒に名物の薬膳茶を買って飲茶を楽しむのも一興です。
痺れる辛さで有名な「四川料理」のお取り寄せグルメ
飄香(ピャオシャン)
「飄香」は、東京の六本木や銀座に展開している四川料理のお店です。
飄香の料理は、四川省に古くから伝わる伝統的な味付けや調理法を忠実に再現することを大切にしており、
「日本人が知らない本当の四川料理を提供する」ことを信条とされています。
そんな飄香のお取り寄せグルメでおすすめしたいのが、24の味付けと56の調理法を駆使して織り成される本場の四川料理を楽しめる逸品。
フカヒレやタラバ蟹などの高級食材を贅沢に使った逸品をお家で楽しめます！
ミシュランで星付きの中華を楽しむお取り寄せグルメ
中国飯店(ちゅうごくはんてん)
最後に紹介する「中国飯店」は、上海・北京・広東・香港の中国各地の一流料理人が腕を振るう、本場の中国料理を楽しめるお店です。
東京を中心に展開しており、その中でも東京東麻布にある「富麗華」と千代田区にある「琥珀宮」はミシュラン１つ星の名店に選ばれています。
そんな、中国飯店のお取り寄せグルメでおすすめしたいのが「【食べログモール限定】厳選お惣菜三種」です！
こちらと一緒に「フカヒレの姿煮と壷煮」もお取り寄せしてコース仕立てで楽しむのもおすすめです。
お家で本格中華を堪能しよう！
いかがでしたでしょうか。
お取り寄せグルメならではの楽しみ方として「四川」と「広東」両方の料理をお取り寄せして贅沢な食べ比べもおすすめです。
ぜひ、自宅で本格的な中華を堪能してみてください！
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