雨宮。
調理師になりたい人が目指す前に絶対に読んでほしい必読書。
こんにちは、雨宮です。 「調理師」「料理人」 個人店やホテルといったレストラン・料亭の厨房で調理業務に従事し、お客様に美味しい食を通して最高の時間・空間を提供する仕事。 技術を高めて独立出店したり、大きな組織であれば出世して総料理長へ上り詰め、自分の料理を表現する。 社会貢献度も感じやすく、とても夢のある職業です。 ですが、そこまで上り詰めるには過酷な現実があることも事実。 今「調理師になりたい」と思って何となく検索したらこの記事に辿り着いた方も内心「飲食業はキツイ」って事、ご存知だと思います。 憧れだけ ...
クレジットカードなしでも海外旅行はできる？
そんな悩みに答えます。 こんにちは、雨宮です。 海外での決済手段。 外貨両替して現地通貨(現金)を利用する以外にクレジットカードという手段もありますが、 正直「落としたり盗まれたりして不正利用されたら...」と思うとちょっと躊躇しますよね。 というか、そもそも海外でカード決済すること自体が不安。 そのように感じる方もいるのではないでしょうか？ そこで今回は、クレジットカードなしでも海外旅行はできるのか...？という疑問に海外一人旅に行った経験に基づいて答えていきます。 この記事を読んでほしい人 海外旅行へ ...
10年弱android使ってた人がiPhoneへ機種変して感じた良かったコト・不便なコト
7年愛用していたAndroidスマホがお釈迦になりました。 こんにちは、雨宮です。 念願のクアラルンプールへの一人旅を達成した数日後に壊れました。 関連記事 【海外ひとり旅】時間もお金も無いけどマレーシアへ行く男。(準備編) 【リュックだけ】海外旅行の持ち物リスト・最低限の荷物で一人旅 【海外一人旅】不安・出会い・成長・失敗...帰国した今、振り返る。 「いつかは来る」と思ってたんですが「まさかこのタイミングか...」って時に壊れてわりと動揺しています。(KLで撮った写真とかその他データ全部取り出せない。 ...
Visit Japan Webは現在も必要？水際対策終了後の最新情報
2023年4月29日水際対策解除に伴い記事の内容を大幅に更新しました。本記事では2024年時点での情報を掲載しております。また、海外旅行準備においては当記事の情報以外に日本政府や利用する航空会社・渡航先の公的な最新情報等を確認して準備を進めてください。 こんにちは、雨宮です。 こちらの記事では以前、2022年11月14日に筆者がマレーシアから日本へ帰国する際、Visit Japan Webの登録をしなければ飛行機に搭乗できず、危うく帰国できないところだった。という体験記事を掲載していました。 ですが、20 ...
【mineo向け】海外でSIMロック解除が必要だったと気づいた時のトラブルシューティング
こんにちは、雨宮です。 マレーシア クアラルンプールへの一人旅 最初のトラブルは入国審査完了直後の空港で起こりました。 時刻AM6:00過ぎ(朝飯食べてない・あんま寝てない) マレーシア内での通信手段確保を、現地SIMを購入して確保する手段にしたんですが、SIMフリースマホだと思ってたスマホがそうではなくて、SIMロック解除ピンを求められて4~5時間くらい空港から出れず苦戦してました。 その後何とか解決し通信手段を確保できたんですが、自分のスマホキャリアの特性故、解決方法に困りネットの情報も少なかったので ...
【海外一人旅】不安・出会い・成長・失敗...帰国した今、振り返る。
こんにちは、雨宮です。 「初・海外一人旅 マレーシア~クアラルンプール~」 完 ということで無事帰国しました。 「楽しかった？」と言われれば楽しかったんですが、旅行や観光としての楽しさというよりかは、 「恐怖やスリルを感じつつトラブルや苦難を乗り越えて食や体験を手に入れる達成感」 を楽しんだというか、そもそも楽しさよりも「実力不足」や「無力感」を痛感しました。 今回は、旅行記として旅の様子や帰国後の心境の変化を振り返ります。 この記事を読んでほしい人 海外一人旅に興味のある人・行ってみたい人 マレーシアに ...
【リュックだけ】海外旅行の持ち物リスト・最低限の荷物で一人旅
こんにちは、雨宮です。 突然「マレーシアに行こう」と思い立って航空券を買ってから丁度1ヶ月。 無事、旅を終えて帰国しました。 初の海外一人旅。初のマレーシア。 「トラブル無く楽しめた」 訳もなく、 道中「あ、終わった。。」って思った瞬間が何度かあったんですけど、それはまた別の記事で書くとして この記事では、今回の旅で持っていった荷物・荷造り(パッキング)についてご紹介します。 この記事を読んで欲しい人 海外旅行で何を持っていけばいいかわからない人(必需品は何？など...) 「リュックだけ」「機内持ち込みだ ...
【海外ひとり旅】英語話せないのに1ヶ月弱でマレーシアへ行く男。(準備編)
こんにちは、雨宮です。 タイトルの通り急遽マレーシアのクアラルンプールへ行くことにしました。 出発は11月8日 決断した時点で既に1ヶ月切ってます。笑 この記事では決断に至った経緯や、出発までおよそ20日というタイトなスケジュールでの旅の準備はどんなものなのか？ リアルな状況をご紹介します。 この記事を読んでほしい人 アフターコロナで海外旅行に行きたい人 海外ひとり旅に行きたいけどなかなか決断に踏み切れない人 海外旅行や一人旅の準備って何をすればいいのかわからない人 筆者の旅行遍歴 初めての一人旅は18歳 ...
【爆裂】材料費500円くらいで手軽にチーズバーストなピザを作る。
こんにちは、ピザとチーズを愛する男。雨宮です。 突然ですが、みなさんはチーズバーストというピザをご存知ですか？ 宅配ピザでお馴染みのドミノピザの商品で、チーズがピザの真ん中だけでなく耳にまで広範囲にたっぷりと溢れるバーストくらいに乗っている、チーズ好きにはたまらない病みつきになる逸品です。 初めて食べた時はその圧倒的なボリュームに感動。 以来、普通のピザに乗ってるチーズの量じゃ物足りなくなりました。 ・ ・ ・ さて、ここまで聞いてピザ食べたくなりませんか？？ なりますよねぇ！(食い気味) ですが、ぶっち ...
【体験談】ショットワークスってぶっちゃけどう？実際に応募して働いてみた。
「１日だけ働いてその日にお金が欲しい」 「バイトしたいけど、面接とか履歴書とか面倒臭い」 ・ ・ ・ そうだ、ショットワークスしよう！ そんな疑問を解決します。 こんにちは、つい最近人生最大の金欠に陥った男。雨宮です。 私事ですが人生初めての無一文を経験しまして、最近まで死ぬ気で金策に苦労して明日食う物に困ってました。(1ヶ月で体重5キロ落ちた) そこで即金を欲した結果、ショットワークスで単発バイトを利用してお金を作ることにしました。 そしたらわりと上手くいったので今回は就業までの流れとか実際に働いてみた ...